(金鑫.李劲.樊正太）8月12日，区委常委、统战部部长朱静深入华凤街道督导夏季食品安全专项整治、餐饮企业食品安全监管等工作。
朱静听取了华凤街道夏季食品安全专项整治工作开展情况，对照专项整治方案检查了台账清单等工作资料，并询问了解了拉网排查、问题整改、宣传培训等相关工作情况，督导提升认识、细化举措、落实责任。
随后，朱静随机抽查了华凤街道辖区餐饮企业，到罗记柴门餐饮管理公司开展实地检查，通过查看票据凭证、台账记录，询问核查管控措施等方式，现场督查餐饮企业食品安全监管责任和制度建立落实、从业人员健康管理，食材采购、储存、加工制作与留样以及餐饮具卫生消毒等重点环节把控情况。
朱静强调：要深刻汲取食品安全事件教训，高度警惕夏季食品安全问题易发高发风险，扎实推进食品安全专项整治工作，有力有效保障食品安全。要认真落实食品安全工作责任，经营者、属地、市监等责任主体要协同发力、共同努力，以应有之为担好应尽之责。要全面加强内外业务指导培训，对街道（社区）、市场监管工作人员以及餐饮服务从业人员分层分类培训教育到位，提升责任意识和监管水平。要周密做好餐饮行业拉网排查，“一店一册”建立问题清单台账，及时督导整改到位，不留死角、不留隐患。要严格加强暗访督查处置，实行跟踪督导、对账销号，对监管不到位、责任不落实、整改不及时不彻底或存在违法违规行为的，要依法依规、从快从严查处。
顺庆区委目标办、区市场监督管理局、华凤街道办事处有关负责同志陪同督导。
