(金鑫.周航) 为确保广大群众夏季冷饮食品安全,近日,顺庆区市场监督管理局开展了夏季冷饮食品专项检查。
截至目前,出动执法人员40余人次,检查冷饮批发部、超市70家。执法人员一是检查冷饮食品经营者是否具有经营资质,是否存在超范围经营情况;二是随机对雪糕、冰棍等冷饮食品的生产日期、保质期等进行检查;三是检查商家供货商资质、进销货台账建立健全情况,检查是否做到来源可查、去向可追;四是检查产品贮存条件、从业人员健康证明;五是督促经营者做到明码标价、货签对位、标识醒目,提醒其在进行产品价格调整时需及时更换标签,切实规范明码标价行为。
顺庆区市场监督管理局将继续加强对雪糕等冷冻饮品生产经营企业的监督检查和产品监督抽检,严厉查处违法违规行为,保障雪糕等冷冻饮品质量安全,守护好群众“舌尖上的清凉”。