(张猛.樊正太)为切实加强粮食加工品安全监管工作，消除食品安全隐患，确保食品安全，近日，南充市顺庆区市场监督管理局组织开展了“粮食加工品”专项监督抽检。
一是对顺庆辖区内的粮库进行了全覆盖抽检，抽取的品种主要有食用油、大米共计7批次；二是针对食品生产加工、餐饮、流通环节的粮食加工品进行了抽样检验，主要对大米、小麦粉、挂面、食用油、玉米渣、燕麦米等49批次产品进行了抽检。检验项目主要以“镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）”等项目为主。针对抽检不合格的食品，将按照产品控制到位、原因排查到位、行政处罚到位、信息公开到位的原则，及时进行食品安全核查处置，消除食品安全隐患。
